Ganas de degustar lo mejor de la gastronomía local en un restaurante, tenemos todos; hacerlo es casi imposible. Londres es un destino caro y pensar en el «aspecto comida» es importante para evaluar el presupuesto. Ideas para comer barato en Londres.
RECOMENDACIONES PARA COMER BARATO EN LONDRES
- Fish & Chips
Clásico de los clásicos. Papas y pescado –en sentido genérico, no se suele aclarar cuál– fritos. Lo van a ver en tooodos lados: en plato con cubiertos o en su versión callejera en envases descartables, envuelto en periódico o en conos de cartón. El Fast-Food británico es muy fácil de conseguir y de lo menos costoso. La gente lo come «de paso», sentada en una acera o caminando entre los mercadillos.
- Five o’Clock Tea
Ícono inglés –tanto como el Tower Bridge o el Big Ben–. Los hay muy variados: frugales y abundantes, simples y sofisticados. El más completo, con pasteles y bollos y sandwiches en bandejas con pisos eternos que explotan la barriga y la cartera, es el Afternoon Tea.
Uno más sencillo y accesible es el Cream Tea: té con crema y scons con mermelada y mantequilla. Por último, como para cumplir con la tradición, se puede tomar un té con leche con scon.
Si hacen alguna escapada, si van a algún borough (barrio) más alejado del centro de Londres o en las cafeterías y restaurantes de los museos —que son gratis—, es más posible cumplir la British Tradition. Nosotros probamos el Cream Tea en la localidad de Stratford-upon-Avon (dos horas de Londres, Hobsons Patisserie, el que ven en la foto) y el más básico en el museo V&A que estaba incluido en la London Pass.
Lo del horario para tomar el té es cierto: la mayoría de las confiterías cierran entre las 17.15 – 17.30. Otoño e invierno, a esa hora, es de noche.
¿Apasionados por el té? Visiten la famosa Casa Twinings frente al Palacio de Justicia; bueno para curiosear variedades y traer souvenirs.
- Scotch Eggs
Fríos o calientes. Los huevos escoceses se llevan de vianda o para picnic. Huevo duro, relleno de pasta de salchicha (u otra), rebozado y frito. También vale como comida rápida y, en general, económica.
- Mercadillos
Londres es muy cosmopolita, hay gastronomía de todo el mundo y la comida fusión es moneda corriente (árabe, india, italiana, de Europa del Este). En los mercadillos y ferias encontrarán opciones accesibles.
TRUCOS
Londres tiene muchos supermercados y mini-markets, de precio y calidad variados: pueden convertirse en los mejores aliados si los saben aprovechar.
- Latas y envasados (packs de cartón, congelados): guisados de legumbres y vegetales, sopas y cremas, hasta pasta con su salsa bolognesa o brócoli con queso. Abren tapa, microondas y voilá!: comida superlista en un minuto. ¿Cuánto? Entre £ 0.35 – 2. Los congelados siempre cuestan más.
- Los sale del día. TESCO es un típico supermercado británico: marca propia, locales repartidos por los borough turísticos y otros en subsuelos que pasan desapercibidos (el nuestro). Diariamente prepara comida fresca envasada (pescado con puré, pastel de vacuno/pescado/cerdo). Para darse una idea actualizada revisen www.tesco.com. La sección Tins, Cans and Packets es fantástica: buena amiga del viajero. Hay ofertas individuales o por cantidad.
- Meal deal. Son ofertas de «combos» para el mediodía. Lo más común es sandwich + bebida + papas fritas.
Pululen por los mercados habituales de los residentes, vean precios y busquen comida rápida que les guste. Aprovechen para probar sabores nuevos o imposibles de pagar —o conseguir— en sus países y en restaurantes. En invierno y otoño, los días son cortos y fríos. A las 5 de la tarde está oscuro y, probablemente, helado. Quizá tengan ganas de volver temprano; a las 20 comienzan las ofertas.
Si van a pasar el día afuera o van a hacer una escapada o excursión, averigüen si tienen dónde comer o si pueden entrar con líquidos y comestibles. Por ejemplo: en el castillo de Hampton Court hay áreas internas y externas de comedores, para comprar o hacer picnic. Y tienen dispensadores de agua y leche gratuitos.
ESTADÍAS LARGAS PUEDEN SER UN AHORRO
A veces, quedarnos varios días en un sitio que consideramos caro tiene sus ventajas. Departamentos y hoteles ofrecen descuentos por estadías más largas, se puede elegir alojamiento fuera de las áreas más turísticas porque ya no hay que correr contra reloj, ir al supermercado, organizarse mejor y recorrer lugares más alejados con precios más económicos.
Evalúen costos, pero 10 días en Londres puede ser mejor que tres aquí, tres allá y tres más allá. Los traslados, además, son tiempo y dinero invertidos y perdidos.
Ricardo Gozalbo tiene un blog -Diario de un londinense- donde explica pros y contras de todas las opciones de groceries shops (tiendas de alimentos). Uno de sus datos interesantes es dónde compran los estudiantes: ICELAND.
Estos son mis consejos para viajar y comer barato en Londres sin morir en el intento. Seguramente hay muchos más secretos para economizar, ¡se aceptan sugerencias!
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Excelentes recomendaciones !!!