Sampa, la ciudad más grande de América, destino financiero, intimida. Brasil es buscado –turísticamente– por otras razones. Denle una oportunidad: como toda capital, aún las falsas, no aburre y puede que el destino los encuentre alguna vez. Veamos qué tiene para ofrecer en 24 horas.
¿Qué hacer en San Pablo? Posiblemente lleguen por trabajo o tengan una breve estadía de paso. A primera vista no impresiona por su belleza, la movilización no es fácil y se detestan el tránsito y la contaminación. A su favor, Sampa es muy cosmopolita; y su oferta gastronómico-cultural, más que interesante.
¿Por qué no aprovechar sus recitales, sus restaurantes de fama internacional y sus originales museos? Debo decir que tuve una grata experiencia. A las grandes ciudades les sobra creatividad y talento. Les propongo una guía exprés para un día en San Pablo.
¿QUÉ HACER UN DÍA EN SAN PABLO?
DE GRAFITIS A CATUPIRY
MAÑANA: ARTE Y MORTADELA PAULISTAS
La mañana –no muy temprano– parte con el colorido Street Art de la zona conocida como Beco do Batman. En el barrio Vila Madalena, donde se cruzan tres callejones, artistas y estudiantes de Bellas Artes han desparramado pintura por muros, aceras y escaleras. Muy buenas obras y, como cambian, vale volver de vez en cuando.
«A arte de rua rejeita o cinzento e resgata o movimento da contracultura» (El arte callejero rechaza el gris y rescata el movimiento contracultural), proclama un muro de Beco do Batman.
ALMUERZO: MERCADO MUNICIPAL
Un clásico en pleno centro de San Pablo. Zona hiperconcurrida. El edificio vale la pena por sus vitrales, por sus puestos de frutas y por la enorme paciencia de los vendedores con los indecisos. Es tan entretenido comer como mirar. En el nivel superior, buenos restaurantes –informales– con excelente atención de los mozos. ¿El más popular? Bar do Mané.
Musts: sándwich glorioso de mortadela caliente, cocadas, trufas y empanadas (pasteles) fritas de bacalao.
- ¿Cómo llegar al Mercado Municipal de San Pablo? En metro, estación Luz, línea azul. Recomiendo hacerlo en taxi.
- ¿Cuándo ir al Mercado? Abierto todos los días. De lunes a sábado, de 6 a 18. Domingo y feriados, de 6 a 16.
TARDE: CLOROFILA Y CULTURA
Entre tanto cemento y esmog, será un alivio pasar un par de horas en el inmenso Parque Ibirapuera: pulmón verde que recuerda que Brasil es tierra de paraísos naturales. ¿Qué van a encontrar? Lago y actividades culturales, recreativas y deportivas en un espacio concurrido y seguro. El Central Park paulista les quedará corto en una tarde. Relájense y elijan lo que más les guste.
¿Qué hacer? Caminar alrededor del agua buscando cisnes negros, arrendar bicicletas si el calor lo permite, tomar agua de coco fresca (Es Brasil, casi un imprescindible.) y visitar el vivero, el Pabellón Japonés y los Museos Contemporáneo, Moderno y el fantástico Afro-Brasil.
MUSEU AFRO BRASIL
El Museu Afro Brasil –diferente y fascinante– homenajea con justicia la herencia africana. Me estremeció la puesta (foto) dedicada a los esclavos que perdieron la vida en la construcción de Brasil.
ATARDECER Y CENA: AVENIDA PAULISTA Y QUESO CATUPIRY
La Avenida Paulista –recuerda a la 9 de Julio de Buenos Aires–, corazón financiero de la ciudad; sorprende con sus secretos. En la base y subsuelos de muchos de sus rascacielos hay exposiciones de arte. Sean intrusos, curioseen y pregunten. En general, públicas y gratuitas.
RECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA: BRÁZ PIZZARIA
RECOMENDACIÓN LITERARIA: LIVRARIA CULTURA
En Read&Fly no puede faltar una librería en cada ciudad. Por Avenida Paulista, en la galería comercial Conjunto Nacional, desapercibida desde fuera, la Livraria Cultura un dinosaurio enrulado nos abre los brazos para desparramarnos en el suelo entre cojines –todos lo hacen, a cualquier hora–, hay mucha literatura infantil y es un break para los oficinistas lectores.
Esta propuesta de qué hacer en San Pablo deja fuera iglesias (Monasterio de Sâo Bento, Pátio do Colégio) parques, museos (MASP en Avenida Paulista), estación de tren Luz y más. Tránsito intenso, distancias importantes y espacios que ameritan dedicación: 24 horas no alcanzan en un destino de viaje poco habitual que, quizá, los termine dejando con sabor a poco. Habrá que volver o alargar la estadía. Sampa es mucho más de lo que parece.
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